1. 설명 오늘 만들어볼 빵은 유튜버 하다앳홈님의 레몬 파운드 케이크다. 정확히 말하자면 미국의 리츠 칼튼 호텔식 레몬 파운드 케이크인데, 일반적인 파운드 케이크와는 모양이 조금 다르다. 보통 일반적으로 파운드 케이크 생각하면 떠오르는 이미지는 직육면체 모양에 가운데가 높이 솟아올라 배꼽이 터진, 그런 이미지인데, 이건 케이크 모양에 가까운 것 같다. 저번에 만들었던 쿠킹씨님의 레몬 파운드 케이크가 약간 정석적인 느낌이라면, 이건 약간 조금은 다른..? 그런 느낌이었다. 물론 맛은 두말할 필요 없이 완벽했다! 유튜버 따라하기 - 쿠킹씨 Cooking See, 레몬 파운드 케이크 1. 설명 오늘 만들어볼 빵은 쿠킹씨님의 레몬 파운드 케이크다. 레몬 파운드 케이크는 레시피가 너무 다양해서 어떤 레시피를 보고..

1. 설명 오늘 포스팅할 요리는 "하다앳홈"님의 "양송이버섯 스프"다. 이 스프를 해먹은 건 두 번째인데, 정말 정말 맛있으니까 꼭 한 번쯤 해먹어보기를 바란다! 요리 난이도도 전혀 어렵지 않고, 깊은 풍미의 맛을 느낄 수 있다! 2. 재료 영상 상세 정보에 보면 재료의 종류와 양이 나와있는데, 나는 마트에서 양송이버섯을 600g을 사 와서 조금 계량을 다르게 했다. 양송이 버섯 600g, 양파 345g(껍질 벗긴 무게), 마늘 10g, 무염 버터 55g, 중력분 30g, 미지근한 물 150ml, 우유 250ml, 생크림 200ml, 소금, 후추 지금 보니까 생크림이랑 우유 계량을 잘못했다! 두 배로 넣었어야 했는데, 양송이버섯 250g 기준으로 나와있는 만큼 넣어버렸다 ㅋㅋㅋ 어쩐지 마지막에 보니까 농..