HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 1. 하노이 에메랄드 워터스 호텔 & 스파 조식 둘째 날은 아침 6시에 일어나 씻고 조식을 먹었다. 이 날 먹은 조식이 베트남에서 먹었던 호텔 조식 중에는 제일 괜찮았던 것 같다. 메뉴도 많고, 맛도 괜찮았는데, 무엇보다 인당 한 개씩 나오는 메인 메뉴가 너무 맛있었기 때문이다. 조식 레스토랑은 건너편 호텔에 있다. 조식 운영 시간이 정확하게 기억이 안 나는데, 아마 6:30~09:00 정도였던 것 같다. 확실하지는 않으니, 궁금한 사람은 예약 전에 숙소에 문의해보기를 바란다. 나는 쌀국수를, 형은 계란탕(?)을 주문했다. 여기 쌀국수는 웬만한 전문 쌀국수집보다 맛있는 것 같다. 우선 국물이 정말 깔끔했다. 거기에 베트남 고추까지 몇 개 넣어서 먹으니까 얼큰하고 깔..

HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 1. 하이퐁 캇비 공항 인천에서 베트남 하이퐁까지는 약 5시간이 걸린다. 항공 사정에 따라 시간 변동이 조금 있는 것 같은데, 우리는 베트남 시간으로 오전 10시에 도착했다. 비엣젯 항공의 좌석은 굉장히 좁고 불편하다. 5시간 동안 그 좁은 곳에 앉아 있는 것이 아마 이번 여행 중 가장 힘든 일이었던 것 같다. 비행기에서 내리기 전에 미리 와이파이 유심을 바꿔두면 조금 더 시간이 절약된다! 그리고 그랩에 미리 준비해둔 신용카드도 등록해두는 것이 좋다. 나는 트래블월렛 카드를 등록했다. 입국 심사는 굉장히 오래걸린다. 사실 이건 직원에 따라 크게 변동되는데, 나는 일을 느리게 하는 직원 줄에 서서 형보다 무려 30분이나 늦게 나왔다. 정말 정말 최악이었다.. 하지만 ..

HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 드디어 몇 달 전부터 계획했던 베트남 여행이 시작되었다! 여행 가기 직전까지도 틈만 나면 베트남 영상을 보고, 정보를 찾아보는 등 정말 심혈을 기울인 여행이었다 ㅋㅋㅋ 그래서인지 나와 형 둘 다 지금까지 다녀온 여행 중 가장 좋은 여행이라고 느꼈다. 사실 여행 직전에 출국 날짜가 바뀌는 등 꽤나 우여곡절이 많은 여행이었지만, 그래도 하나하나 해결해나가면서 또 새로운 경험을 할 수 있었던 것 같다. 형과 둘이 떠나는 여행이었는데, 서로 여행 성향이 굉장히 비슷해서 둘 다 즐겁게 다녀올 수 있었다. 사실 내가 조금 더 빡빡하게 돌아다니고, 계획을 중시하는 스타일인데, 형이 나름대로 잘 맞춰주어서 잘 다녀온 것 같다. 1. 비행기표 예매 우리가 예매할 당시, 하이퐁 캇비..

1. 설명 오늘은 며칠 전에 만들었던 "사골곰탕"에 대해 포스팅하려고 한다. 얼마 전 할머니가 허리 수술을 하고 입원을 하셔서 퇴원 날에 맞춰 곰탕을 끓여보았다. 사골을 끓이는 게 이렇게 힘들 줄 정말 몰랐다.. 물론 힘들다는 것은 알고 있었지만 상상 그 이상이었다. 요리 시간은 대락 하루, 24시간을 잡고 만들어야한다. 레시피는 "[윤이련]50년 요리비결"님과 "아하부장"님의 레시피를 참고하였고, 상세 재료나 레시피가 아래 영상과 조금은 다를 수도 있다. 곰탕 관련 레시피 영상을 많이 봐서 짬뽕된 것이 조금 있는 것 같다. 다대기는 아하부장님의 레시피를 그대로 사용했다! 2. 재료 - 사골곰탕 : (냉동) 한우 사골 2kg, (냉동) 국내산 우족 2kg, (냉동) 국내산 잡뼈 3kg, (냉장) 미국산 ..

1. 설명 오늘 만들어볼 빵은 유튜버 하다앳홈님의 레몬 파운드 케이크다. 정확히 말하자면 미국의 리츠 칼튼 호텔식 레몬 파운드 케이크인데, 일반적인 파운드 케이크와는 모양이 조금 다르다. 보통 일반적으로 파운드 케이크 생각하면 떠오르는 이미지는 직육면체 모양에 가운데가 높이 솟아올라 배꼽이 터진, 그런 이미지인데, 이건 케이크 모양에 가까운 것 같다. 저번에 만들었던 쿠킹씨님의 레몬 파운드 케이크가 약간 정석적인 느낌이라면, 이건 약간 조금은 다른..? 그런 느낌이었다. 물론 맛은 두말할 필요 없이 완벽했다! 유튜버 따라하기 - 쿠킹씨 Cooking See, 레몬 파운드 케이크 1. 설명 오늘 만들어볼 빵은 쿠킹씨님의 레몬 파운드 케이크다. 레몬 파운드 케이크는 레시피가 너무 다양해서 어떤 레시피를 보고..

HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 이번 후기에서도 오사카, 교토와 마찬가지로 내가 좋아하는 사진 Top 10을 뽑은 후 간단하게 설명 및 후기를 작성해보려고 한다. 홋카이도는 정말 대충 찍어도 너무 아름다운 곳이라 사진을 고르기도 너무 힘들었다 ㅋㅋㅋ 순위는 지극히 내 주관적인 기준으로 정했다! 사진이 얼마나 잘 찍혔는가도 중요하지만, 사실 나에게 사진을 전문적으로 볼 수 있는 그런 눈은 없기 때문에.. 가장 중요한 기준은 그 사진을 보고 그때의 분위기와 추억을 떠올릴 수 있어야 한다는 것이다. 그런 사진이 나에게는 가장 소중하게 와닿고, 자주 꺼내볼 수 있기 때문이다. 숙소 이곳이 내가 3박 4일동안 머물렀던 숙소다. NK빌딩에서도 2층. 너무 아늑하고 편안한 숙소였다. 사실 이 사진은 처음 숙소..